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Publié le 8 octobre 2019 | par redaction

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BlocNotes Découverte octobre 2019

L’automne, c’est tout l’un ou tout l’autre ! Mais, que la météo nous soit ou non favorable, rien ne doit nous empêcher de profiter de notre gastronomie locale.

RESTAURANT

Villefranche centre

restaurant sur le pouce villefranche centre brigitte cruzSUR LE POUCE
Nouvelle carte des gibiers

Dans son restaurant niché au cœur de la rue Nat, Brigitte Cruz vous accueille pour un déjeuner “Sur le pouce” tous les midis, du lundi au vendredi, et nouveauté à compter d’octobre, les vendredis et samedis soir (autres soirs de la semaine sur réservation). Au menu : 4 plats du jour (deux poissons, deux viandes) entièrement faits maison. De quoi vivre un véritable moment de plaisir gourmand entre collègues, en famille ou entre amis. Dès maintenant, venez découvrir la nouvelle carte des gibiers et profitez de l’occasion pour commander vos foies gras et plats cuisinés en prévision des fêtes de fin d’année.
Sur le pouce
242 rue Nationale
Villefranche
Tél. 04 74 69 08 37

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CLUB ŒNOLOGIE

Villefranche
LE PROMENOIR DES VINS

Initiation à la dégustation
Je. 10 oct. : « Au fil de Loire, de Pouilly fumé au Muscadet …”
Ma. 15 oct. : « Gin. Le renouveau d’un classique jadis limité aux long drinks.”
Me. 16 oct. : “Whisky single malt” : les jeunes distilleries du sol français.
Je. 17 oct. : « Rhums : sur un marché en pleine ébullition, les nouveaux acteurs bousculent l’ordre établi !”
Je. 14 nov. : « Le champagne, un vin comme les autres ?”
Je. 21 nov. : 50 €. A l’occasion du Beaujolais nouveau, le désormais inratable “Machon bistronomique” à la Table de Maxime. Thème : Magnum maximum… Premier inscrit, premier servi !

113 rue d’Anse
Villefranche
Tél. 04 74 69 03 12
www.lepromenoirdesvins.com

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SALON DE THÉ

Villefranche
la torre cote salon villefranche interieurLA TORRÉ CÔTÉ SALON

Le salon de thé intimiste
Fabienne et Bertrand vous convient à découvrir leur nouvelle enseigne Côté Salon. Un salon de thé chaleureux, cosy et intimiste dans lequel vous passerez un délicieux moment en solo, en duo ou entre amis, en dégustant les meilleurs cafés de La Torré ou les nouveaux thés et infusions de chez Damman Frères. Sans oublier les pâtisseries intemporelles de la maison Pichat de Reyrieux, dont le merveilleux Financier chocolat à déguster sans modération sur place ou à emporter. En plus des classiques, vous pourrez également savourer des créations contemporaines : des pâtisseries succulentes et innovantes à base de fruits frais de saison… Stéphanie, Aurore et Jérémy se mettront en quatre pour vous accueillir et vous cocooner du mardi au vendredi, de 7h30
à 19h et le samedi, de 8h30 à 19h.
350 rue Nationale
Villefranche
Tél. 04 74 04 27 30

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SPÉCIALITÉS

Villefranche
charcuterie bobosse villefranche oct 2019CHARCUTERIE BOBOSSE

Saveurs d’automne
L’automne en Beaujolais, c’est bien sûr les belles couleurs du vignoble et peut-être les premières soirées au coin du feu après une belle balade. C’est aussi le temps de redécouvrir les saveurs de saison, plats mijotés et gibiers. A l’honneur ce mois-ci, “Les Halles de Villefranche” vous proposent les Tripes de veau et la Terrine de chevreuil aux pruneaux. Nous vous accueillons du vendredi au dimanche de 7h30 à 13h sur notre stand “Les Halles de Villefranche” au Marché Couvert – Place du 11 Novembre 1918 – Villefranche. Tél. 06 38 45 92 68.
Retrouvez également nos spécialités aux Rendez-vous de Bobosse, Bar à vin, Restaurant climatisé avec terrasse couverte et Traiteur, ouvert 7 jrs/7 de 9h à 19h (9h à 17h Côté Restaurant).

957 avenue de l’Europe
69220 Saint-Jean d’Ardières/Belleville-en-Beaujolais
Tél. 04 37 55 02 74
rdv@bobosse.fr

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