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Publié le 10 décembre 2018 | par Rédaction

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À noter en décembre

classe 0 liergues menu st sylvestreSAINT-SYLVESTRE LIERGUES
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE

DE LA CLASSE EN 0 DE LIERGUES
La classe en 0 de Liergues vous convie à une soirée festive, musicale et gustative. 20h à la salle “La Doréenne” à Liergues.
• Au menu : Kir et petits fours chauds ; Millefeuille de foie gras, viande des grisons, pommes confites, chutney de coing et compotée d’oignons rouges ; Ravioles aux champignons des sous-bois, brisure de morilles sur lit d’épinards ; Filet de boeuf aux échalotes confites et Saint Amour, effeuillé de pomme de terre et tatin de courgettes et pleurotes ; Saint-Marcellin sur pain aux noix et verrine de fromage blanc ; Poire pochée au caramel sur sablé breton, vanille bourbon, chocolat aux amandes torréfiées, verrine passion spéculoos ; Café pur Arabica et mendiant chocolat ; une flûte de champagne. Vin blanc Réserve particulière 2016 et vin rouge Chiroubles 2015. 76 €/personne. Infos et réservations : 07 83 05 07 82

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CONCOURS LIERGUES
BELOTE COINCHÉE
Etoile Sportive Lierguoise

Samedi 5 janvier 2019 à partir de 20h, concours de belote coinchée, organisé par l’Etoile Sportive Lierguoise.
• Lots : 1 cochon détaillé. Toutes les doublettes sont primées.
Inscription : 16 e par doublette.
Buffet-buvette.
Fromage fort offert.
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