Archives intro Promenoir des vins

Publié le 5 janvier 2018 | par redaction

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Le Promenoir des vins

Club Œnologie – Villefranche
promenoir vins villefrancheProchains ateliers

Jeudi 11 janvier 2018 : « Analyse sensorielle ». Il va y avoir de l’eau dans le vin… Apprendre à sentir la différence entre le sucré, l’alcooleux, l’acide, l’amer, l’astringeant, le piquant… Se connaître et connaître ses seuils de perception, comprendre pourquoi on aime certains vins et pas d’autres…
Mercredi 31 janvier : « Initiation à la dégustation ». connaître les principaux cépages et les techniques de base de dégustation pour mieux les reconnaître.
Jeudi 15 février : « Battle Bourgogne VS reste du monde du pinot et du chardonnay ». Le « bon vin » n’est pas un monopole Bourguignon, mais d’où vient le « très bon » vin ?

Premier inscrit, premier servi !
 
113 rue d’Anse, Villefranche.
Tél. 04 74 69 03 12
Plus d’infos sur www.lepromenoirdesvins.com

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