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Publié le 8 décembre 2017 | par Rédaction

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Gastro’Dom

illust_BN283-gastrodomRéceptions & Traiteur

Retrouvez le savoir-faire de Bernard Chemarin, chef du restaurant Tante Yvonne, dans vos événements familiaux, chez vous, avec le service traiteur : Gastro’dom.

• Menu de fêtes sur notre site et sur Facebook

Gastro’Dom organise fêtes de fin d’année, mariages, fêtes de famille, repas d’associations… et vous accompagne tout au long de votre évènement en journée comme en soirée…

• Carte des menus de fêtes
du 1er au 31 décembre (menu sur le site)


Pour vos repas de fêtes ou entre amis,
Régalez-vous !

Menu Gastro’Noël

À emporter à 26 € 

Amuses-bouche

Mini île ottante de chèvre frais et sa crème de carottes
Et mini burger au foie gras

Entree

Pâté en croûte (canard, poulet de Bresse, foie gras,
pistaches, marrons, brunoise de légumes) de Noël
et son chutney de gues

Ou

Cassolette de la mer (gambas, pétoncles, st jacques,
fruits de mer) aux petits légumes et sa sauce safranée

Plat

Ballotin de volaille farci aux truffes sauce foie gras
et mélange forestier

Ou

Filet de dorade en croûte d’estragon, sauce champagne

Dessert

Dessert de Noel


Vente à emporter

Terrine de foie gras* au Monbazillac

Terrine de 250 g : 31,50 euros
Terrine de 500 g : 59 euros
Terrine de 1 kg : 115 euros

*Foie gras fait maison cuit en basse température au vin liquoreux. Terrine sous vide à emporter. Uniquement sur commande.

gastrodomGastro’Dom
28 rue de la République
Quincieux
Tél. 04 78 91 13 02

Accéder au site Gastro’Dom.
Accéder à la page Facebook du traiteur Gastro’Dom.

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