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Publié le 2 octobre 2017 | par Rédaction

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L’ami du pain

L’authenticité
du puriste

Amoureux de son travail et très engagé en matière d’alimentation bio, Didier, aidé de sa femme Shazia, élabore depuis 14 ans un pain artisanal, à l’ancienne.

Un pain authentique, composé de levains purs et de farine de blé ou engrain moulu sur meule de pierre, pétri à la main dans des pétrins de hêtre et cuit au feu de bois. Un art dans lequel il met toute sa passion des bons nutriments.

Une vingtaine de pains de campagne bios natures, avec graines ou fruits secs (vendus à la pièce), pain sans gluten ; un choix de viennoiseries et des pizzas… certifiés AB.

Retrouvez L’Ami du Pain dans sa cabane à Blaceret et sur les marchés bios de Jassans (me. après-midi), Bois d’Oingt (ve. après-midi et ma. matin), Villefranche (sa. matin).

L’AMI DU PAIN
2448 route de St Julien
BLACERET
Tél. 06 17 51 54 08


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